回答農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營和流通活動(dòng)的個(gè)人和組織,包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(農(nóng)戶)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、農(nóng)產(chǎn)品零售商以及農(nóng)產(chǎn)品營運(yùn)、服務(wù)中介組織(經(jīng)紀(jì)人)等。農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略多樣,如高品質(zhì)化策略、多品種化策略、反季節(jié)化策略、特色化策略、加工化策略、標(biāo)準(zhǔn)化策略等等。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體
1、農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營和流通活動(dòng)的個(gè)人和組織,包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(或農(nóng)戶)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、農(nóng)產(chǎn)品零售商以及農(nóng)產(chǎn)品營運(yùn)、服務(wù)中介組織(或經(jīng)紀(jì)人)等等。
2、農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個(gè)人與組織,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行的一系列的產(chǎn)品價(jià)值的交易活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營銷是市場營銷(指個(gè)人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品的價(jià)值,以滿足需求和欲望的一種社會(huì)過程和社會(huì)管理過程)的重要組成部分,
二、農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略包括哪幾個(gè)方面
1、高品質(zhì)化策略
隨著人們生活水平的提高,對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高。要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),在品質(zhì)上做到出類拔萃,從品質(zhì)上來體現(xiàn)價(jià)值。
2、多品種化策略
農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個(gè)產(chǎn)品不僅要有多種品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。必須根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn),對應(yīng)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路的各種規(guī)格的產(chǎn)品,不斷滿足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。
3、反季節(jié)化策略
由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性的矛盾帶來的季節(jié)差價(jià),蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。因此要開發(fā)和利用好這一商機(jī),關(guān)鍵是要實(shí)行“反季節(jié)供給高差價(jià)賺取”策略。
4、特色化策略
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)供大于求的局面,這主要就是因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的趨同化和產(chǎn)品的大眾化導(dǎo)致的,這時(shí)就要通過合作組織的作用,引導(dǎo)農(nóng)戶走以特取勝、以特增收的道路。
5、加工化策略
農(nóng)產(chǎn)品通過加工,不但會(huì)使其價(jià)值大大攀升,而且會(huì)銷得更快更好??梢哉f,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場營銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。
6、標(biāo)準(zhǔn)化策略
我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上面臨著國外農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)大競爭,為了提高競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn),形成農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化體系,以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌,搶占市場。