回答1、主要在青藏高原地區(qū)種植,各產區(qū)之間的距離較遠,同時隨著海拔高度升高,青稞種植比例逐漸增加。2、不同產區(qū)因為生態(tài)、生產條件有所出入,種植的青稞品種類型有所出入。3、隨著生產技術水平提高,產量成倍增加。4、消費群體固定,大多為藏民族。5、青稞制成的產品多為青稞酒和糌粑。
一、青稞種植業(yè)生產特點
1、青稞種植范圍包括整個青藏高原地區(qū)的西藏自治區(qū)、青海、四川、甘肅、云南四省藏區(qū),一共20個地、州、市,各產區(qū)之間的距離較遠(數(shù)百公里至數(shù)千公里),農田海拔高度從1400多米至4700多米,全區(qū)域種植青稞比例,隨著海拔高度升高而增加,一般在4200m以上的農田,青稞是為宜種植作物。
2、不同產區(qū)因為生態(tài)、生產條件有所出入,種植的青稞品種類型也有所出入。比如藏南河谷、柴達木綠洲等地區(qū)以種植中晚熟高產類型為主,藏西北、青海環(huán)湖、甘孜等高寒地區(qū),以種植早熟、耐寒、耐旱的豐產型品種為主。
3、生產技術水平提高,產量成倍增加,由畝產量為50kg左右上升至185kg左右。
4、消費群體固定,大多為藏民族。
5、青稞制成的產品多為青稞酒和糌粑,后隨著人類現(xiàn)代健康理念形成,開發(fā)出了較多新產品,比如青稞啤酒、青稞麥片、青稞速溶粉等。
二、青稞適合哪些地區(qū)種植
1、青稞適合在高原地區(qū)種植,主要包括整個青藏高原地區(qū)的西藏自治區(qū)、青海、四川、甘肅、云南四省藏區(qū)。
2、青稞種植區(qū)域形成了藏南河谷農區(qū)、藏東三江流域農區(qū)、藏東南農林交錯區(qū)、喜馬拉雅山南坡秋播區(qū)、藏西北荒漠高寒農區(qū)、柴達木盆地綠洲農區(qū)、青海環(huán)湖農業(yè)區(qū)、青海環(huán)藏農牧業(yè)區(qū)、甘肅天祝藏蒙黃高原交匯農區(qū)、青海-甘南=阿壩高原農牧過渡區(qū)、甘孜荒漠半干旱農區(qū),迪慶溫濕農區(qū)等十多個生產區(qū)域。除此之外,臨近青藏高原的云南麗江地區(qū)、四川涼山州木里縣,以及和青海、甘肅接壤的河西走廊一帶農場也有種植。