回答種植時間：如果秋冬季節(jié)平均最低氣溫低于零下10℃，大蒜幼苗無法安全越冬，一般采取春播（3-4月份），如果秋冬季節(jié)平均最低氣溫在零下6℃以上，大蒜幼苗能夠安全越冬，一般采取秋播（9-10月份）。種植大蒜，可以在晾曬后播種，也可以按照晾曬-浸種-晾曬的方法處理后，再進行播種。

一、大蒜是幾月份種植的

如果秋冬季節(jié)氣溫很低（平均最低氣溫低于零下10℃），大蒜幼苗無法安全越冬，一般采取春播（3-4月份）。如果秋冬季節(jié)氣溫較低（平均最低氣溫在零下6℃以上），但是大蒜幼苗能夠安全越冬，一般采取秋播（9-10月份）。

1、烏魯木齊：春播，種植時間為4月中旬，收獲時間為9月上中旬。秋播，種植時間為10月中下旬，收獲時間為第二年的8月上中旬。

2、青海：春播，種植時間為4月上中旬，收獲時間為9月上中旬。

3、拉薩：春播，種植時間為3月上中旬，收獲時間為9月上中旬。秋播，種植時間為10月上中旬，收獲時間為第二年的8月下旬至9月上旬。

4、哈爾濱：春播，種植時間為4月上中旬，收獲時間為7月中旬。

5、沈陽：春播，種植時間為3月中下旬，收獲時間為7月上中旬。

6、陜西：秋播，種植時間為9月中下旬，收獲時間為第二年的6月上旬。

7、北京：春播，種植時間為3月上旬，收獲時間為6月下旬。秋播，種植時間為9月中下旬，收獲時間為第二年的6月中旬。

8、濟南：春播，種植時間為2月中旬，收獲時間為6月上旬。秋播，種植時間為9月下旬至10月上旬，收獲時間為第二年的6月上旬。

9、貴州：秋播，種植時間為8月中下旬，收獲時間為第二年的6月下旬。

10、上海：秋播，種植時間為9月下旬至10月上旬，收獲時間為第二年的5月中下旬。

11、江蘇：秋播，種植時間為9月下旬，收獲時間為第二年的5月下旬。

12、安徽：秋播，種植時間為9月下旬至10月上旬，收獲時間為第二年的5月下旬。

13、浙江：秋播，種植時間為9月下旬至10月上旬，收獲時間為第二年的6月上旬。

二、種大蒜要不要用水泡一泡

種植大蒜之前可以用水浸泡，也可以不用水浸泡。具體處理方法如下：

1、方法一

在水泥地上鋪上席子，然后將蒜種均勻平鋪在席子上，晾曬2-3天左右，可以疏松蒜瓣，促進種芽萌發(fā)，同時具有一定的殺菌作用。

2、方法二

按照方法一，將大蒜種子晾曬1-2天左右，然后將大蒜種子的部分外皮剝?nèi)?，放入常溫水中浸種12小時左右，讓蒜瓣充分吸收水分，接著將大蒜種子撈出，重新在太陽下晾曬1天左右。

3、方法三

將大蒜掰成蒜瓣，在播種前10天左右，轉(zhuǎn)移至恒溫保鮮庫中（0℃）存放10天左右，打破蒜種休眠期。

4、方法四

使用多菌靈500倍液進行浸種，大約12小時左右。