回答1、種植時(shí)間：生姜種植的時(shí)間由溫度決定，在湖南、武漢等地生姜一般是在每年4-5月份開始種植。2、選地、選種：選地時(shí)盡量選擇滲透能力較強(qiáng)的沙質(zhì)土壤，同時(shí)也需要靠近水源。3、播種、密度：播種時(shí)可以將姜塊放在藥劑中浸泡十幾分鐘，然后用沙子拌一下，一般5天之后就可以進(jìn)行播種。

一、生姜種植時(shí)間和方法

1、種植時(shí)間

（1）種植生姜的時(shí)間主要由溫度決定，一般在湖南、武漢等地生姜一般是在每年4-5月份進(jìn)行種植，在西北、西南的河谷地帶生姜一般在3月份進(jìn)行種植。

（2）適宜生姜生長的溫度是25-30°C左右，最低不能低于15°C，所以可以根據(jù)當(dāng)?shù)販囟鹊淖兓_定種植時(shí)間。

2、生姜種植方法

（1）選地、選種

①生姜對水分非常敏感，一般情況下它的抗旱能力、抗?jié)衬芰Χ急容^差，所以選地時(shí)一定要選擇滲透能力較強(qiáng)的沙質(zhì)土壤，同時(shí)也要靠近水源，這樣就可以方便灌溉和排水。

②選種時(shí)一定要選擇健康、塊莖比較壯并且色澤較好的姜塊，同時(shí)要仔細(xì)觀察姜芽是否有生機(jī)，有沒有出現(xiàn)枯萎的狀態(tài)。

（2）播種、密度

①播種之前可以將姜塊放在藥劑中浸泡十幾分鐘左右，然后用沙子拌一下，再將其放入一個(gè)較小的空間里用塑料薄膜密封起來，一般5天之后就可以進(jìn)行播種。

②播種時(shí)一定要按照每株間隔30cm，每行間隔40cm的距離進(jìn)行，然后將發(fā)芽的那一面朝上，一排一排的擺好，擺好之后再蓋1層薄土，最后在上面鋪1層稻草即可。

（3）基肥、追肥

①播種后一定要施足基肥，一般1畝平均施有機(jī)腐肥3000千克，再加30千克鉀肥進(jìn)行輔助即可。

②第1次施肥是在姜苗有25cm高時(shí)，在農(nóng)村可以使用糞便兌水進(jìn)行澆灌，或者用20千克尿素兌水進(jìn)行噴灑。

③快進(jìn)入秋天時(shí)，也就是9月初就可以進(jìn)行第2次施肥，這次施肥主要是為了讓塊莖壯大，所以施一些復(fù)合肥還有鉀肥即可，肥料用量分別是45千克和30千克。

④最后1次施肥在塊莖稍微長到3個(gè)大拇指左右時(shí)，也就是第2次施肥后的1個(gè)月左右，此次施肥的種類與第1次一樣，但是用量要減半。

（4）病蟲害防治

①危害生姜生長以及影響生姜產(chǎn)量的主要病害是腐爛病和斑點(diǎn)病。

②腐爛病一般是夏季7-8月份發(fā)生，有時(shí)還會(huì)持續(xù)到9月初。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有發(fā)病的植株時(shí)一定要及時(shí)將其拔除，并且將植株旁邊的土壤挖去，以免細(xì)菌感染。然后再撒上1層石灰，再用土將地填平即可。

③斑點(diǎn)病的防治方法是噴灑50％百菌清800倍液，每隔7-10天噴1次。

④影響生姜質(zhì)量的蟲害主要是姜螟和姜蛆，可以使用敵百蟲或辛硫磷進(jìn)行葉面噴灑防治。

二、生姜產(chǎn)量

1、生姜屬于產(chǎn)量較高的種植作物，一般種植情況下畝產(chǎn)量為6000-8000斤左右。

2、種植生姜時(shí)一定要選好土地，將姜種播撒下去后要做好水肥管理等工作使其生長。生姜一般不用種子進(jìn)行繁殖，主要是用姜塊進(jìn)行無性繁殖，它屬于淺根性作物沒有主根，種植后會(huì)從幼芽的莖部長出數(shù)條不定根，而且上面還會(huì)發(fā)出若干條小側(cè)根。

3、根據(jù)生姜的生長習(xí)性，如果想要獲得較高的產(chǎn)量，一定要給其提供135-150天的生長時(shí)間?？梢愿鶕?jù)本地的氣候條件選擇適宜的播種時(shí)間，如果播種過早，地溫低，發(fā)芽就會(huì)比較慢，如果播種過晚，則生育期縮短，降低產(chǎn)量。