回答1、單干整枝法：每個植株保留一個主干，其余所有側(cè)枝全部抹除，主干保留一定穗果后進行摘心。2、一干半整枝法：每個植株保留主干和第一花序下的一個側(cè)枝，其余所有側(cè)枝全部抹除，等到側(cè)蔓長出2-3個穗果時，摘心，只保留主干繼續(xù)生長。3、雙干整枝法：每棵植株保留主干以及第一花序下的第一側(cè)枝，其他側(cè)枝全部抹除。

一、西紅柿怎么打叉的方法

1、單干整枝法

每個植株僅僅保留一個主干，其余的所有側(cè)枝陸續(xù)全部抹除，而主干在保留一定的穗果后（一般保留2-4個穗果），進行摘心。

2、一干半整枝法

每個植株保留主干以及第一花序下的一個側(cè)枝，其余的所有側(cè)枝均全部抹除，等到側(cè)蔓長出2-3個穗果的時候，進行摘心，只保留主干繼續(xù)生長。

3、雙干整枝法

每個植株保留主干以及第一花序下的第一側(cè)枝，其他的側(cè)枝以及雙干上的再生枝均全部抹除。

4、連續(xù)摘心換頭整枝法

當?shù)谝?、第二花序相繼開花之后，在第二花序上邊保留2片葉進行摘心，這個主枝為第一結(jié)果枝。然后保留緊靠第一花序下長出的第一側(cè)枝，保留2個花序后留葉摘心，作為第二結(jié)果枝。從第三花序下長出的側(cè)枝，保留2個花序后留葉摘心，作為第三結(jié)果枝，如此不斷留枝摘心，讓植株保留4-5個甚至更多的結(jié)果枝。

5、多干整枝

每個植株保留3-4個健壯的側(cè)枝，每個側(cè)枝保留2-3穗果后摘心。

二、西紅柿打叉什么時候打合適

1、一般當側(cè)枝長至7-10cm左右，達到二葉一心，對周圍的葉片和花果產(chǎn)生障礙的時候，陸續(xù)進行打杈比較合適。如果植株長勢較弱，應當在杈上保留1-3片葉。

2、打杈一般選擇在晴天的高溫時分進行，這樣傷口愈合快，傷流少。

3、打杈時間過早，會降低植株的長勢，使得植株容易衰老，結(jié)果能力下降。打杈時間過晚，容易引起徒長，導致植株養(yǎng)分消耗過多，影響到坐果和果實膨大。