回答春天成熟的農(nóng)作物主要有冬小麥、菠菜、白菜、大蒜、香菜、西蘭花、豌豆、韭菜、萵筍、油菜等，但是具體的成熟時(shí)間與溫度、水分、光照，土壤等多種因素有關(guān)。以小麥為例，冬小麥一般在每年9月中下旬至10月上旬播種，第二年的5-6月份進(jìn)行收獲，春小麥一般在每年3月下旬4月上旬播種，7月中下旬收獲。

一、春天豐收的農(nóng)作物

1、同一種農(nóng)作物的成熟時(shí)間與溫度、水分、光照，土壤等多種因素有關(guān)。

2、春天成熟的農(nóng)作物主要有冬小麥、菠菜、白菜、大蒜、香菜、西蘭花、豌豆、韭菜、萵筍、油菜等。秋天成熟的農(nóng)作物主要有水稻、玉米、大豆、綠豆、紅豆、棉花、紅薯、花生、高粱、粟米、芝麻等。

3、以小麥為例。主要分為冬小麥和春小麥，其中冬小麥種植區(qū)域主要分布在秦嶺、淮河以北，長城以南的地區(qū)，一般在每年的9月中下旬至10月上旬播種，第二年的5-6月份進(jìn)行收獲，而春小麥種植區(qū)域主要分布在長城以北的地區(qū)，一般在每年的3月下旬4月上旬播種，7月中下旬收獲。

二、農(nóng)作物分類

農(nóng)作物指的是農(nóng)業(yè)上栽培的各種植物，包括糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物兩大類。分類如下：

1、糧食作物：小麥、大麥、水稻、玉米、谷子、高粱、燕麥、黑麥等。

2、豆類作物：大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、豇豆、鷹嘴豆等。

3、油料作物：芝麻、花生、油菜籽、向日葵、油棕櫚等。

4、纖維作物：棉花、紅麻、亞麻、黃麻等。

5、糖料作物：甜菜、甘蔗。

6、水果類作物：蘋果、桃子、梨子、獼猴桃、草莓、橘子、李子、芒果、香蕉、荔枝、芒果等。

7、干果類作物：核桃、栗、棗、松子、榛等。

8、蔬菜類作物：黃瓜、南瓜、西葫蘆、冬瓜、白菜、絲瓜、油菜、韭菜、萵苣、洋蔥、芹菜、番茄、辣椒、茄子等。

9、花卉作物：玫瑰、月季、菊花、海棠、仙人掌、雞冠花、山茶花、萬壽菊、郁金香、君子蘭、水仙等。

10、藥用作物：枸杞、玉竹、知母、甘草、黃芪、人參、當(dāng)歸、三七、北柴胡等。