回答1、選苗：選擇苗齡為45-60天并具有生長(zhǎng)健旺、老嫩適中和無病蟲害等特點(diǎn)的西瓜紅紅薯苗作為種植對(duì)象。2、田塊：西瓜紅紅薯苗適合種植在保水保肥能力強(qiáng)且排灌方便的砂質(zhì)壤土中。3、定植時(shí)間：可在五一節(jié)假日的后10天定植。4、種植方法：用水平淺插法種植紅薯，利于塊根的形成和膨大。

一、西瓜紅紅薯種植技術(shù)與管理

1、選苗

（1）選擇苗齡45-60天且具有生長(zhǎng)健旺、老嫩適中、頂部三葉齊平、莖比較粗壯且堅(jiān)韌不易折斷、節(jié)間適中且較短，葉色正常、干物質(zhì)的含量多、乳汁多、無不定根和病蟲害以及無開花等特點(diǎn)的西瓜紅紅薯苗。

（2）注意：適宜在晴天的午后進(jìn)行采苗，并盡量做到在當(dāng)天割苗，當(dāng)天種植。

2、選擇田塊

（1）需要選擇土層深厚、疏松透氣、保水保肥能力強(qiáng)、排灌方便的砂質(zhì)壤土。

（2）土壤的前茬作物以豆科、禾本科作物比較好。

3、定植時(shí)間

一般可在五一節(jié)假日的后10天定植西瓜紅紅薯苗。

4、種植方法

（1）在種植前需要深耕起壟，壟高一般在35cm以上，壟距為1.1-1.2m，每畝插3000株紅薯苗。

（2）可用水平淺插法或者斜插法，利于塊根的形成和膨大，同時(shí)也可使各節(jié)位都可結(jié)薯，薯數(shù)多。

5、施肥

（1）施足基肥并結(jié)合紅薯的生長(zhǎng)情況進(jìn)行追肥，追肥量需要掌握前輕、中重、后補(bǔ)的原則。

（2）一般基肥量占施肥總量的30%左右，前期的苗肥占10-15%，中期的壯薯肥占40%，后期的保葉肥占10-15%，通常每畝可使用40公斤的生物菌有機(jī)肥并配合20公斤純硫酸鉀進(jìn)行施肥。

6、水分

（1）紅薯的灌水原則是淋水成活，濕潤(rùn)長(zhǎng)根，歇水結(jié)薯，濕潤(rùn)膨大。

（2）在定植后的2-3天，選在天氣晴好的時(shí)候每天澆少量定根水，促使薯苗發(fā)根成活。

（3）紅薯的中期需水量大，在秋旱季節(jié)需要勤灌，小量灌。

（4）后期應(yīng)該間歇灌溉，速灌速排，一般在收獲前的1個(gè)月不再灌溉。

7、控旺

當(dāng)秧子在35分鐘左右的時(shí)候，用烯效唑或復(fù)配型控旺藥進(jìn)行控旺，間隔7-10天，控2-3次。

8、防治病蟲害

（1）病害

①防治甘薯瘟可用80%乙蒜素2000倍浸種，或者蘸根10分鐘，也可進(jìn)行灌根防治。

②在瘡痂病的發(fā)病初期，用70%甲基托布津800倍噴霧防治。

（2）蟲害

①可用16000IU/mg蘇云金桿菌600-1000倍噴霧，或90%敵百蟲晶體600倍噴霧防治甘薯天蛾、斜紋夜蛾等鱗翅目幼蟲。

②防治紅蜘蛛可用1.5%阿維菌素乳油2000倍噴霧。

（3）農(nóng)業(yè)防治

注意水旱合理輪作，平時(shí)加強(qiáng)田間管理，培育健苗以此來防治病蟲害。

9、收獲期

（1）一般在西瓜紅紅薯種植全生育期100-150天左右時(shí)收獲。

（2）收獲需在壟土干燥時(shí)在晴天進(jìn)行，方便采收貯存。

二、紅薯的種類介紹

1、濟(jì)薯18號(hào)

（1）濟(jì)薯18號(hào)是我國(guó)首個(gè)鑒定定名的紫色薯肉甘薯的新品種，其長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗旱耐瘠薄，不耐肥不耐濕，薯形呈長(zhǎng)紡錘，外皮光滑，薯塊整齊美觀，商品率可達(dá)90%以上。

（2）濟(jì)薯18號(hào)的地上部分生長(zhǎng)旺盛，春薯的肉色為淡紫色，夏薯的肉色為紫色，結(jié)薯早而且集中，適應(yīng)性廣，品質(zhì)優(yōu)且抗逆性強(qiáng)，夏薯的畝產(chǎn)量一般為2000kg。

2、京薯6號(hào)

（1）京薯6號(hào)的薯皮和薯肉均為紫色，而且顏色鮮艷，甜度高，品質(zhì)好，畝產(chǎn)量一般為1500-2000公斤，出干率高。

（2）京薯6號(hào)主要用于工業(yè)深加工，可加工成甘薯片、薯脯等食物，因?yàn)轭伾r艷自然，所以不用另外添加色素，而且還可做成飲料、提煉色素等。

3、日本凌紫

（1）日本凌紫是近年來從日本引進(jìn)的黑薯新品，其薯塊呈長(zhǎng)紡錘形，皮色紫紅且光亮，肉色為紫黑色，成熟后顏色近黑色，口感香甜且面沙，營(yíng)養(yǎng)成分比其他紅薯高出幾倍，也是當(dāng)前黑薯系列中最黑的品種。

（2）日本凌紫適應(yīng)性強(qiáng)，抗病性和耐貯性均強(qiáng)，耐旱且耐瘠，春薯的畝產(chǎn)量一般為3000公斤，夏薯的畝產(chǎn)量一般為2000公斤，而且比一般紅薯更堅(jiān)實(shí)且手感重，將其烤熟后有一股板栗香味，是用于鮮食保健和提取色素等深加工的好品種。

4、徐薯34

（1）徐薯34的薯塊呈紡錘形，外表光滑，薯皮為赭紅色，薯肉為桔紅色，食味上等，其口感味香面甜，纖維少。

（2）徐薯34中抗莖線蟲病，高感根腐病與黑斑病，高感病毒病，不宜在根腐病區(qū)中種植。

5、日本紫薯王

（1）日本紫薯王是從日本引進(jìn)的黑薯新品種，其薯形呈長(zhǎng)紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉為深紫色，熟后顏色為紫黑色，香甜面沙，食味極佳，價(jià)格比其他紅薯高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比其他紅薯高。

（2）日本紫薯王屬于早熟性品種，抗病性強(qiáng)，耐貯存，萌芽性好，出苗量高，通常在栽種后的50天就有薯塊形成，100天就有500g以上的薯塊，其薯塊大小均勻，單塊重量一般為200-800g。