回答菇房：建立在地勢(shì)較高的地方，菇床寬1.2m，床底距地0.3m，床間隔0.4-0.6m，層與層之間距離0.6m。培養(yǎng)料：原料為禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過(guò)磷酸鈣等，經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成。播種：株行距9cm×9cm進(jìn)行播種，每平方米的面積播750ml的菌種。

一、蘑菇種植方法

1、蘑菇房

（1）蘑菇房選擇建立在地勢(shì)較高的地方，并且在蘑菇房的房頂上設(shè)風(fēng)筒，墻壁上開(kāi)設(shè)天窗和地窗。

（2）蘑菇床規(guī)格為寬1.2m，床底距離地面0.3m，床與床之間距離0.4-0.6m，層與層之間距離0.6m左右，四周留出走道。

2、培養(yǎng)料

（1）原料：禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過(guò)磷酸鈣。其中糞便和草的比例為7：3或者是6：4。

（2）方法：將稻草曬干切斷，糞便曬干后粉碎，用清水浸濕，按照一層草一層糞堆成堆，然后使用草簾覆蓋在混合堆上；3-4天后，進(jìn)行第一次翻堆，如果混合堆中水分不足加入適量清水；7-8天后，進(jìn)行第二次翻堆，并且每100平方米的培養(yǎng)料中加入1.5kg的石膏粉；11-12天后，進(jìn)行第三次翻堆，每100平方米的培養(yǎng)料中加入150g過(guò)磷酸鈣；13天的時(shí)候，趁熱將培養(yǎng)料搬入蘑菇房，均勻鋪在菇床上，密閉蘑菇房，將菇房?jī)?nèi)的溫度升高到60℃左右，持續(xù)2-3小時(shí)；2-3小時(shí)后，將溫度降到52℃，持續(xù)4-7天左右。

3、播種

（1）播種時(shí)間：當(dāng)培養(yǎng)料的溫度降低28℃的時(shí)候，播種。

（2）方法：按照株行距9cm×9cm進(jìn)行播種，每平方米的面積播750ml的菌種。

（3）管理：播種后注意保濕，當(dāng)菌絲開(kāi)始萌發(fā)生長(zhǎng)時(shí)，加強(qiáng)室內(nèi)的通風(fēng)性；當(dāng)菌絲體發(fā)滿(mǎn)表面并且已經(jīng)深入培養(yǎng)料時(shí)，菇床上覆蓋一層細(xì)泥團(tuán)，先蓋粗土（2.4cm厚，含水量為20%），再蓋細(xì)土（1.2cm厚）。

4、水分

（1）培養(yǎng)料和覆蓋的土層保證底部濕潤(rùn)上層干，內(nèi)部濕潤(rùn)外表干，溫度控制在10-18℃。

（2）當(dāng)粗細(xì)土層上長(zhǎng)出小菌蕾時(shí)，噴施出菇水；當(dāng)子實(shí)體長(zhǎng)到豆粒一般大小時(shí)，多噴水。

（3）出菇的這段時(shí)間里，空氣濕度保持在80-90%左右。

5、管理

（1）在采收3次秋菇以后，使用0.2%尿素/硫酸銨，腐熟的人糞尿，或者是1%葡萄糖進(jìn)行追肥。

（2）春菇從3月份開(kāi)始，注意保溫保濕，并且在每次采收，下批菇蕾形成前追肥。

二、種植蘑菇需要多少資金

1、種植蘑菇的資金取決于種植的蘑菇品種，種植方法和種植規(guī)模。

2、以種植平菇為例。其培養(yǎng)料原料（木屑、麥皮、玉米粉、石膏、過(guò)磷酸鈣、糖、鹽）需要5000元左右，人工費(fèi)用（拌料工，裝袋工）需要1500元左右，菌袋、菌種等需要2000元左右，總計(jì)需要8500元左右。