回答海參無(wú)論大和小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的。海參含有豐富的蛋白質(zhì),幾乎沒(méi)有脂肪,且含有氨基酸、維生素和化學(xué)元素等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種較為名貴的食品,有“海味八珍”的美譽(yù)。
回答海參無(wú)論大和小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的。海參含有豐富的蛋白質(zhì),幾乎沒(méi)有脂肪,且含有氨基酸、維生素和化學(xué)元素等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種較為名貴的食品,有“海味八珍”的美譽(yù)。