回答有機(jī)食品生產(chǎn)需要采用有機(jī)生產(chǎn)方式，也就是在認(rèn)證機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下，完全按照有機(jī)生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)。綠色食品生產(chǎn)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，限制或者禁止使用化學(xué)合成物及其它有毒有害生產(chǎn)資料。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要在良好的生態(tài)環(huán)境條件下，遵守?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)程。

一、有機(jī)綠色無(wú)公害的區(qū)別

1、生產(chǎn)方式不同

（1）有機(jī)食品生產(chǎn)需要采用有機(jī)生產(chǎn)方式，也就是在認(rèn)證機(jī)構(gòu)監(jiān)督下，完全按照有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)，土地需要有1-3年(轉(zhuǎn)化期)，然后被確認(rèn)為有機(jī)農(nóng)場(chǎng)之后，才可以進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

（2）綠色食品生產(chǎn)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，從選擇、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境入手，限制或者禁止使用化學(xué)合成物及其它有毒有害生產(chǎn)資料，并實(shí)施“從土壤到餐桌”全程質(zhì)量控制。

（3）無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)必須在良好的生態(tài)環(huán)境條件下，遵守?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)程，可以科學(xué)、合理地使用化學(xué)合成物。

2、安全標(biāo)準(zhǔn)不同

（1）有機(jī)食品不能使用農(nóng)藥、化肥、食品添加劑及轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。

（2）綠色食品推倡減量化使用常規(guī)農(nóng)藥、化肥。

（3）無(wú)公害食品禁用高毒高殘農(nóng)藥、推廣使用低毒低殘農(nóng)藥。

3、認(rèn)證方式不同

（1）有機(jī)食品的認(rèn)證實(shí)行檢查員制度，在認(rèn)證方法上是以實(shí)地檢查認(rèn)證為主，檢測(cè)認(rèn)證為輔。

（2）綠色食品的認(rèn)證以檢測(cè)認(rèn)證為主。

（3）無(wú)公害食品的認(rèn)證以檢查認(rèn)證為主，檢測(cè)認(rèn)證為輔。

二、有機(jī)認(rèn)證是不是比綠色無(wú)公害好

1、有機(jī)認(rèn)證食品比綠色無(wú)公害食品好，因?yàn)榫G色無(wú)公害食品還是會(huì)使用少量的化肥和農(nóng)藥，而有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品，有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過(guò)程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)，它強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。

2、而且禁止在有機(jī)生產(chǎn)體系、有機(jī)產(chǎn)品中引入（或者使用）轉(zhuǎn)基因生物和其衍生物，包括植物、動(dòng)物、種子、成分劃分、繁殖材料、肥料等農(nóng)業(yè)投入物質(zhì)。而存在平行生產(chǎn)的農(nóng)場(chǎng)，在常規(guī)生產(chǎn)部分也不得引入或者使用轉(zhuǎn)基因生物。

3、申請(qǐng)人先向分中心提出正式申請(qǐng)，然后領(lǐng)取《有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)表》和交納申請(qǐng)費(fèi)。申請(qǐng)人填寫《有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)表》，同時(shí)領(lǐng)取《有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表》和《有機(jī)食品認(rèn)證書面資料清單》等文件。分中心要求申請(qǐng)人按本標(biāo)準(zhǔn)的要求，建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。