回答超高壓滅菌：將物品包裝好之后，放入液體介質(zhì)中，在100-10000MPa的壓力下作用一段時(shí)間。巴氏滅菌：利用熱水作為傳熱介質(zhì)，置于61-63℃的環(huán)境下30分鐘左右，或者是72-75℃的環(huán)境下10-15分鐘左右。超高溫殺菌：加熱至125-150℃，持續(xù)2-8秒左右。

一、滅菌方法

1、超高壓殺菌

將物品包裝好之后，放入液體介質(zhì)中，在100-10000MPa的壓力下作用一段時(shí)間，通過破壞細(xì)胞膜，抑制酶的活性，影響DNA等遺傳物質(zhì)的復(fù)制，來實(shí)現(xiàn)滅菌。

2、巴氏殺菌

利用熱水作為傳熱介質(zhì)，將物品放置在61-63℃的環(huán)境下30分鐘左右，或者是72-75℃的環(huán)境下10-15分鐘左右。期間，注意物料表面的溫度應(yīng)當(dāng)比內(nèi)部溫度低4-5℃。

3、超高溫殺菌

一般加熱溫度為125-150℃，加熱2-8秒鐘左右，可以實(shí)現(xiàn)瞬間殺菌。

4、微波殺菌

微波指的是波長為0.001-1m的電磁波，它可以光速前進(jìn)，遇到阻擋后，會引起反射，穿透，吸收等現(xiàn)象，致死效應(yīng)分為熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。其中熱效應(yīng)指的是物品在吸收微波能后迅速升溫，從而實(shí)現(xiàn)滅菌，而非熱效應(yīng)指的是生物體內(nèi)的極性分子在微波場內(nèi)強(qiáng)烈旋轉(zhuǎn)，從而導(dǎo)致微生物營養(yǎng)細(xì)胞失去活性，或者是直接破壞微生物細(xì)胞的酶系統(tǒng)。

5、紫外線殺菌

微生物在吸收入紫外線后，會因?yàn)楣庑Щ瘜W(xué)作用，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)核酸，原漿蛋白等成份發(fā)生化學(xué)變化，引起細(xì)胞質(zhì)變性。

二、六大無菌原則

1、在進(jìn)行無菌操作之前，停止地面清掃，減少走動，降低空氣塵埃量。

2、衣服穿戴整齊，頭發(fā)需用帽子完全遮蓋住，口鼻部位需用口罩遮蓋住，并且在實(shí)驗(yàn)前應(yīng)當(dāng)剪指甲，洗手。必要時(shí)需穿無菌衣服，帶無菌手套。

3、無菌物品應(yīng)當(dāng)存放在無菌容器內(nèi)，不可暴露在空氣中，使用后，需經(jīng)過無菌處理方可再次使用。

4、無菌物品在沒有被污染的情況下，可以保存7天左右，一旦超過保存時(shí)間，應(yīng)當(dāng)重新滅菌。

5、操作人員應(yīng)當(dāng)距離無菌區(qū)域20cm遠(yuǎn)，取無菌物品時(shí)，需要使用無菌的鑷子或鉗子，若取出某物品后未使用，該物品也需經(jīng)過無菌處理才能重新放回?zé)o菌容器內(nèi)。

6、如果某件器械有可能已經(jīng)被污染，則不能繼續(xù)使用，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行滅菌處理或者更換器械。