回答蔬菜作物：春天可種植黃瓜、苦瓜、絲瓜、茄子、青椒和莧菜等。水果作物：櫻桃、甜瓜、西瓜、桑葚和番石榴等作物適宜在春天種植。糧油作物：玉米、紅薯、花生、大豆、芝麻等糧油作物均適合在春天種植。其他作物：春天也適合種植黃梔子和板藍(lán)根等藥材以及棉花。

一、春天種什么農(nóng)作物

1、蔬菜作物

通常在春季可種植茄子、青椒、四季豆以及其他的菜豆，也可種植黃瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜、莧菜等蔬菜。

2、水果作物

春天時(shí)可種櫻桃、甜瓜、西瓜、桑葚、番石榴以及枇杷等作物，部分果樹(shù)不適宜在春天播種，因此在選擇種植的果樹(shù)時(shí)，除了需要根據(jù)市場(chǎng)的行情來(lái)種植之外，也要根據(jù)作物的生長(zhǎng)特性來(lái)選擇。

3、糧油作物

水稻、玉米、紅薯、花生、大豆、芝麻等糧油作物適宜在春季種植，部分地區(qū)的小麥也在春天種植。

4、其他作物

可種植丹參、板藍(lán)根、油用牡丹、黃梔子等藥材，也可種植棉花。

二、沙土地適合種什么農(nóng)作物

1、花生

（1）花生對(duì)于土壤要求較高，適宜種植在地勢(shì)較為平坦、排水能力強(qiáng)的沙土地中。

（2）因花生忌重茬，所以第一年種植過(guò)花生的土地不適宜連續(xù)栽種花生，在選擇土地時(shí)，應(yīng)選擇連續(xù)幾年都未種過(guò)花生的地塊。

2、西瓜

（1）土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的砂質(zhì)壤土適合種植西瓜。

（2）在旱地種植西瓜時(shí)，應(yīng)選擇5年內(nèi)未種過(guò)瓜類作物的田塊，水田地是3年內(nèi)。

3、馬鈴薯

（1）馬鈴薯的顏色比較多，有紫色、紅色、黑色和黃色馬鈴薯，其中黃色的馬鈴薯很常見(jiàn)。

（2）馬鈴薯對(duì)于土壤要求嚴(yán)格，以土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松，排水通氣良好和富含有機(jī)質(zhì)的土壤為宜。

4、桃樹(shù)

（1）桃樹(shù)高3-8m，樹(shù)冠寬廣而平展，樹(shù)皮為暗紅褐色，老時(shí)樹(shù)皮粗糙并呈鱗片狀，其花可供觀賞，其果可以食用。

（2）桃有許多的變種，比如油桃、蟠桃、壽星桃和碧桃。

5、球菜

（1）球菜俗名玉蔓青，因?yàn)楣麑?shí)大而圓酷似球，才得名球菜，原產(chǎn)地中海沿岸，是由甘藍(lán)變異而來(lái)的。

（2）部分球菜的肉質(zhì)和皮色為綠色或綠白色，少數(shù)品種為紫色，其葉面有蠟粉，目前在中國(guó)各地均有栽培。