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綠色食品種植企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查程序和主要環(huán)節(jié),種植綠色食品政府支持嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-27 07:23  瀏覽次數(shù):2014
內(nèi)容摘要:檢查前,檢查員應(yīng)核實(shí)申請(qǐng)人所提供的資料并列出檢查提綱以及檢查要點(diǎn),然后進(jìn)行第一次會(huì)議,申請(qǐng)人需要闡述所申請(qǐng)產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理等有關(guān)情況,由檢查員提出疑問(wèn)并確定實(shí)地檢查的時(shí)間,在進(jìn)行實(shí)地檢查時(shí),檢查員需根據(jù)要檢查的項(xiàng)目以及評(píng)估報(bào)告中的具體內(nèi)容進(jìn)行檢查,并讓受檢方在報(bào)告中簽字。一、綠色食品種植企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查程序和主要環(huán)節(jié)1、檢查前的準(zhǔn)備工作(1)檢查員閱讀申請(qǐng)人的申請(qǐng)認(rèn)證材料并熟悉相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)資料。(2)列出檢查提綱和檢查要點(diǎn)。(3)收集申請(qǐng)人有關(guān)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的相關(guān)信息。2、工作程序(1)首次會(huì)議

綠色食品種植企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查程序和主要環(huán)節(jié),種植綠色食品政府支持嗎

回答檢查前,檢查員應(yīng)核實(shí)申請(qǐng)人所提供的資料并列出檢查提綱以及檢查要點(diǎn),然后進(jìn)行第一次會(huì)議,申請(qǐng)人需要闡述所申請(qǐng)產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理等有關(guān)情況,由檢查員提出疑問(wèn)并確定實(shí)地檢查的時(shí)間,在進(jìn)行實(shí)地檢查時(shí),檢查員需根據(jù)要檢查的項(xiàng)目以及評(píng)估報(bào)告中的具體內(nèi)容進(jìn)行檢查,并讓受檢方在報(bào)告中簽字。

一、綠色食品種植企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查程序和主要環(huán)節(jié)

1、檢查前的準(zhǔn)備工作

(1)檢查員閱讀申請(qǐng)人的申請(qǐng)認(rèn)證材料并熟悉相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)資料。

(2)列出檢查提綱和檢查要點(diǎn)。

(3)收集申請(qǐng)人有關(guān)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的相關(guān)信息。

2、工作程序

(1)首次會(huì)議

①首先聽(tīng)取申請(qǐng)人關(guān)于申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品以及其產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理等有關(guān)情況的內(nèi)容介紹。

②接著檢查員就內(nèi)容的不合理處提出問(wèn)題,并決定進(jìn)行實(shí)地檢查的日期。

(2)實(shí)地檢查

確定基地?cái)?shù)以及地塊數(shù),并隨機(jī)進(jìn)行實(shí)地檢查。

(3)隨機(jī)訪問(wèn)

首先確定需要訪問(wèn)的農(nóng)戶數(shù),然后隨機(jī)訪問(wèn)農(nóng)戶和有關(guān)技術(shù)人員,了解產(chǎn)品生產(chǎn)以及管理的具體情況。

(4)查閱文件以及記錄

①了解申請(qǐng)認(rèn)證企業(yè)全程質(zhì)量控制措施,確保綠色食品的產(chǎn)品質(zhì)量。

②通過(guò)查閱相關(guān)文件(包括了地管理制度、合同或者協(xié)議、生產(chǎn)管理制度等資料)以及記錄(生產(chǎn)以及管理記錄、出入庫(kù)記錄、生產(chǎn)資料購(gòu)買(mǎi)以及使用記錄、交售記錄、衛(wèi)生管理記錄、培訓(xùn)記錄等),核實(shí)申請(qǐng)認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)和管理的執(zhí)行情況以及控制的有效性。

(5)開(kāi)總結(jié)會(huì)

①總結(jié)會(huì)需要受檢方的主要負(fù)責(zé)人以及各生產(chǎn)管理部門(mén)負(fù)責(zé)人全部到場(chǎng)。

②接著由檢查員向受檢方說(shuō)明現(xiàn)場(chǎng)檢查的結(jié)果,并就一些情況作出說(shuō)明。

③在總結(jié)會(huì)上,受檢方可以提出不同的意見(jiàn),并解釋說(shuō)明具體的情況,若有歧義,需要進(jìn)行核實(shí),確?,F(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性,檢查員就提出的問(wèn)題,可提出建議或者整改意見(jiàn)。

(6)拍照

以上的每個(gè)程序都需要拍照,并將照片附于檢查評(píng)估報(bào)告中。

3、確定基地?cái)?shù)、地塊數(shù)和農(nóng)戶數(shù)的方法

(1)針對(duì)“公司+基地+農(nóng)戶”的申請(qǐng)企業(yè),通常檢查員可采用取整的方法,n開(kāi)平方根(n為樣本數(shù)),確定檢查數(shù)。

(2)例如,某申請(qǐng)企業(yè)的基地分布于5個(gè)基地,每個(gè)基地有37個(gè)地塊以及65戶農(nóng)戶,因此基地檢查地塊數(shù)量為37開(kāi)平方根,取整數(shù)6,而訪問(wèn)農(nóng)戶的數(shù)量為65開(kāi)平方根,取整數(shù)8,所以每個(gè)基地都需要檢查,隨機(jī)抽取6個(gè)地塊以及8戶農(nóng)戶。

4、現(xiàn)場(chǎng)檢查要求

(1)申請(qǐng)人需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查計(jì)劃做好相應(yīng)的人員安排,在檢查期間,生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、有關(guān)技術(shù)人員、會(huì)計(jì)以及庫(kù)管人員都需在崗,準(zhǔn)備有關(guān)記錄檔案方便隨時(shí)查閱。

(2)檢查員需要隨身攜帶《綠色食品檢查員證書(shū)》和《綠色食品檢查員工作手冊(cè)》,在工作中,檢查員應(yīng)保持嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、謙遜的態(tài)度,認(rèn)真傾聽(tīng)申請(qǐng)人所講述的內(nèi)容,并與申請(qǐng)人平等交流。

(3)檢查員需要在檢查與談話中收集信息,做好記錄以及收集相關(guān)資料,并拍照和實(shí)物取證。

(4)針對(duì)在現(xiàn)場(chǎng)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查員應(yīng)及時(shí)記錄,并讓申請(qǐng)企業(yè)陪同人員簽名,確認(rèn)所記錄內(nèi)容的真實(shí)性。

(5)一般現(xiàn)場(chǎng)檢查工作需要在3個(gè)工作日內(nèi)完成。

5、首次會(huì)議的具體內(nèi)容

(1)會(huì)議要求

申請(qǐng)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人(比如董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理)以及各生產(chǎn)部門(mén)(比如原料科、生產(chǎn)科、市場(chǎng)科等)負(fù)責(zé)人需要全部到場(chǎng)并簽字確認(rèn)。

(2)申請(qǐng)人所需要介紹的情況

①申請(qǐng)人介紹企業(yè)基本的基本情況,比如組建時(shí)間、產(chǎn)品種類(lèi)、產(chǎn)量以及產(chǎn)值,技術(shù)力量和技術(shù)依托,經(jīng)營(yíng)狀況等情況。

②申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證的原因。

③綠色食品生產(chǎn)的規(guī)劃。

④申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的概況,比如產(chǎn)品名稱(商品名)與企標(biāo)、標(biāo)簽是否相符、實(shí)際年生產(chǎn)量和申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)量、產(chǎn)品或者主原料的生產(chǎn)組織形式、產(chǎn)地面積、產(chǎn)地名稱和種植面積以及地塊的數(shù)量、生產(chǎn)和管理制度。

⑤產(chǎn)地周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具體情況。

⑥為保證產(chǎn)品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)所采取的措施,比如建立質(zhì)量追蹤體系、綠色食品與非綠色食品區(qū)別管理體系、生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)(防治病蟲(chóng)害以及添加劑的使用情況等)、生產(chǎn)管理制度和措施的改進(jìn)以及產(chǎn)地環(huán)境條件的改善和保持情況。

(3)申請(qǐng)人需要提供的資料和記錄

產(chǎn)地地塊的分布圖、申請(qǐng)人以及產(chǎn)地負(fù)責(zé)人和農(nóng)戶(包括技術(shù)負(fù)責(zé)人)清單、組織機(jī)構(gòu)圖和基地管理制度等文件。

(4)檢查員所提出的問(wèn)題

①核實(shí)認(rèn)證產(chǎn)品的名稱以及生產(chǎn)規(guī)模。

②產(chǎn)地周邊污染源、潛在污染源分布和治理情況。

③歷史上施肥、灌溉、土壤利用變遷的具體情況,以及病蟲(chóng)害以及疫病的發(fā)生情況與防治方法。

④和申請(qǐng)材料以及與申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品相關(guān)的疑問(wèn)。

(5)實(shí)地考察

①檢查員需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查項(xiàng)目以及評(píng)估報(bào)告中的具體內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,并當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)檢查結(jié)果,對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的情況進(jìn)行描述,并舉證,然后由受檢方的負(fù)責(zé)人簽字。

②報(bào)告不可打印,不可他人代填,需要由檢查員用鋼筆或者簽字筆填寫(xiě)。

6、產(chǎn)品抽樣

(1)針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查合格且有適抽產(chǎn)品的企業(yè),可當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行抽樣,無(wú)適抽產(chǎn)品的企業(yè),需要由檢查員與申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)確定抽樣時(shí)間。

(2)在進(jìn)行抽樣檢查時(shí),檢查員必須要依據(jù)《綠色食品產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行工作內(nèi)容。

(3)檢查員需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查的情況和國(guó)內(nèi)外貿(mào)易的需要,提出規(guī)定項(xiàng)目以外的加測(cè)項(xiàng)目,并填寫(xiě)樣單。

二、種植綠色食品政府支持嗎

1、政府支持種植綠色食品嗎

政府是支持種植綠色食品的,大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)能促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),是調(diào)整“十二五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的有效途徑之一,特別是在當(dāng)前食品質(zhì)量安全存在隱患,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值普遍較低的情況下,種植綠色食品具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

2、申請(qǐng)綠色食品標(biāo)志的條件

(1)該產(chǎn)品必須要符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定。

(2)產(chǎn)品必須在國(guó)家工商總局商標(biāo)局核定的綠色食品標(biāo)志商標(biāo),所涵蓋的商品范圍內(nèi)。

(3)產(chǎn)品或者產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境都符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(4)農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品的使用量需符合綠色食品投入品的使用準(zhǔn)則。

(5)產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(6)產(chǎn)品的包裝貯運(yùn)符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。

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