回答選擇口徑較大的容器進(jìn)行蒜苗無土栽培，盤子、碟子均可，洗凈后備用，蒜頭則要挑選顆粒較大的、健康無蟲害的、沒有傷口的，將外皮剝掉后備用，栽培前需要用適量的百菌靈溶液對種植容器進(jìn)行消毒，將蒜頭擺放在容器中，保持水面淹沒到蒜頭長度的三分之二處，后期加強(qiáng)光照、溫度、澆水等管理，適時收獲。

一、種植前準(zhǔn)備

1、容器最好選擇口徑較大的容器，像是盤子或是碟子，將它們清洗干凈后放在一旁備用。

2、蒜頭則要挑選顆粒較大的、健康無蟲害的、沒有傷口的，如果能夠帶一些綠芽就更好，然后將蒜頭的外皮剝掉。

二、播種

栽培前需要用適量的百菌靈溶液對種植容器進(jìn)行消毒，將蒜頭擺放在容器中，一定要擺放整齊，如果蒜頭有芽最好將芽朝上擺放，將底部朝下，根據(jù)蒜頭淹沒的深度進(jìn)行加水，保持水面淹沒到蒜頭長度的三分之二處即可?？梢栽谌萜鞯撞糠湃胍蝗Z卵石，這樣可以起到固定的作用，也更有利于根系的生長。

三、后期管理

放在光線較好的位置上進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，這樣長出來的蒜苗葉子也會更加翠綠，養(yǎng)護(hù)得當(dāng)?shù)那闆r下，一般一周左右就會長出小蒜苗了。時常為它澆水，每隔1-2天就要為它換一次水，否則根系容易吸附細(xì)菌，滋生細(xì)菌，影響它的長勢和新鮮程度。

四、收獲

蒜苗的長勢快慢與溫度密切相關(guān)，一般溫度在15-25℃之間為宜，種植后三天后即可發(fā)芽，5-6天后進(jìn)入快速生長期，大約15天左右即可長到15-20厘米左右，這個時期就可以采摘食用了。時間不宜過長，因蒜苗有一定的生長期，過期就會老化變黃，對于萎縮和爛掉的蒜瓣要及時處理。