回答利用日光溫室、塑料大棚、大倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)地進(jìn)行韭黃無(wú)土栽培，用角鋼焊成栽培架，高度1.5-2米，寬度50-60厘米，長(zhǎng)度1-1.5米，分4-5層，塑料栽培箱內(nèi)放10-15厘米厚的泥炭、蛭石或珍珠巖等輕質(zhì)基質(zhì)，將根株定植在栽培箱內(nèi)，適當(dāng)澆水并遮光，出苗后可10-15天澆1次0.2-0.3%的多元復(fù)合肥液。

一、栽培場(chǎng)地與設(shè)備

1、韭黃無(wú)土栽培需在無(wú)光條件下進(jìn)行，場(chǎng)地一般為日光溫室、塑料大棚、大倉(cāng)庫(kù)等；如果在大倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行栽培，房屋的門窗均要用不透光門簾擋光，如果在日光溫室、塑料大棚進(jìn)行栽培，外層必須用不透光覆蓋物籠罩。

2、栽培架的高度為1.5-2米，寬度50-60厘米，長(zhǎng)度1-1.5米，分4-5層，每層高度為40-50厘米，用角鋼焊成，焊成后成排放置，架間留人行走道，架上排放4-5層栽培箱。栽培箱為塑料做成的開(kāi)口箱，箱底應(yīng)該有孔，可以排水，高度20-25厘米，寬度40厘米，長(zhǎng)度50-60厘米，箱內(nèi)放10-15厘米厚的泥炭、蛭石或珍珠巖等輕質(zhì)基質(zhì)。

3、另外，夏季應(yīng)有電力通風(fēng)裝置強(qiáng)制降溫，還要安裝自動(dòng)噴灌設(shè)施，以定期供應(yīng)生長(zhǎng)發(fā)育需要的水分。冬季應(yīng)設(shè)暖風(fēng)爐、暖氣、電加溫等加溫設(shè)施。

二、根株培養(yǎng)

1、選用2年生的健壯根株進(jìn)行培養(yǎng)，將根株定植在栽培箱內(nèi)，適當(dāng)澆水并遮光，白天溫度控制在20℃左右，夜間溫度控制在15℃左右，間隔2-5天澆1次水，保持基質(zhì)濕潤(rùn)，等待根株出苗。

2、根株出苗后可10-15天澆1次營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液為0.2-0.3%的多元復(fù)合肥液或0.3%尿素液。

3、灰霉病主要危害葉片，發(fā)現(xiàn)有少量植株有病時(shí)要用50%速克靈或50%的撲海因1000倍液噴霧，也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液防治；黃萎病可危害葉片，使葉片黃化下垂，逐漸死亡，發(fā)病時(shí)用50%的多菌靈500倍液或70%代森錳鋅500倍液噴霧。

4、防治薊馬在幼蟲發(fā)生盛期噴50%辛硫磷1000倍液，或10%吡蟲琳4000倍液，或3%啶蟲瞇3000倍液，或2.5%溴氰酯菊等菊酯類農(nóng)藥1500～2500倍液；防治韭蛆采用地面噴藥，即在成蟲盛發(fā)期，順壟撒施2.5%敵百蟲粉劑，每畝撒施2～2.6千克，或在上午9時(shí)-11時(shí)噴灑40%辛硫磷乳油1000倍液。

5、韭黃一般采取割收，韭根定植后20-30天即可陸續(xù)收獲上市。