回答營養(yǎng)成分含量不同：普通玉米主要含淀粉，珍珠玉米除了含淀粉外，還有大量的蛋白質(zhì)，普通玉米富含天然維生素E，珍珠玉米含豐富的谷固醇、磷脂、五油酸、鎂及一般糧食所沒有的胡蘿卜素；口感方面不同：普通的玉米較硬，珍珠玉米煮食粘柔爽口；顏色不同：普通玉米有白色、黃色、黑色等顏色的玉米，珍珠玉米白如珍珠。
發(fā)布日期：2024-12-28 05:03 瀏覽次數(shù)：1369
回答營養(yǎng)成分含量不同：普通玉米主要含淀粉，珍珠玉米除了含淀粉外，還有大量的蛋白質(zhì)，普通玉米富含天然維生素E，珍珠玉米含豐富的谷固醇、磷脂、五油酸、鎂及一般糧食所沒有的胡蘿卜素；口感方面不同：普通的玉米較硬，珍珠玉米煮食粘柔爽口；顏色不同：普通玉米有白色、黃色、黑色等顏色的玉米，珍珠玉米白如珍珠。
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