回答食物或糧食作物受到黑曲霉菌的感染一般可以采用高溫殺毒的方式來(lái)進(jìn)行滅殺(比如用高壓鍋烹煮),但為了安全起見(jiàn),建議不要食用已經(jīng)被黑曲霉菌侵染的作物或食物。黑曲霉菌的危害性:繁殖速度快,并且容易通過(guò)空氣擴(kuò)散到各處,同時(shí)它對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)檢驗(yàn)人員與周圍的環(huán)境會(huì)構(gòu)成威脅;黑曲霉菌能分泌有機(jī)酸以及毒素。
回答食物或糧食作物受到黑曲霉菌的感染一般可以采用高溫殺毒的方式來(lái)進(jìn)行滅殺(比如用高壓鍋烹煮),但為了安全起見(jiàn),建議不要食用已經(jīng)被黑曲霉菌侵染的作物或食物。黑曲霉菌的危害性:繁殖速度快,并且容易通過(guò)空氣擴(kuò)散到各處,同時(shí)它對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)檢驗(yàn)人員與周圍的環(huán)境會(huì)構(gòu)成威脅;黑曲霉菌能分泌有機(jī)酸以及毒素。