回答腌制20斤糖蒜的比例一般為1：50：4：5（食鹽：清水：白糖：醋），具體比例可以根據(jù)自身的口味進(jìn)行調(diào)整。腌制方法：將新鮮大蒜的表皮撕掉（留1-2層皮），然后將大蒜放入鹽水中浸泡24小時(shí)左右，期間換一次鹽水；在鍋中倒入適量的清水，然后倒入白糖和醋并用大火煮開，待放涼后將汁水倒入大蒜罐中并密封即可。
發(fā)布日期：2024-12-29 09:43 瀏覽次數(shù)：2145
回答腌制20斤糖蒜的比例一般為1：50：4：5（食鹽：清水：白糖：醋），具體比例可以根據(jù)自身的口味進(jìn)行調(diào)整。腌制方法：將新鮮大蒜的表皮撕掉（留1-2層皮），然后將大蒜放入鹽水中浸泡24小時(shí)左右，期間換一次鹽水；在鍋中倒入適量的清水，然后倒入白糖和醋并用大火煮開，待放涼后將汁水倒入大蒜罐中并密封即可。
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