回答單獨小麥粉可以做饅頭、面條等食物。首先可以將小麥粉加水用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的面團放入碗中，蓋上一層保鮮膜，放在常溫下發(fā)酵至兩倍大，再切成大小均勻的小劑子，揉成圓狀，放在蒸鍋上蒸15分鐘即可制成饅頭，或者發(fā)酵后搓成條狀，放入沸水中煮3分鐘即可制成面條。
發(fā)布日期：2024-12-28 05:49 瀏覽次數(shù)：1952
回答單獨小麥粉可以做饅頭、面條等食物。首先可以將小麥粉加水用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的面團放入碗中，蓋上一層保鮮膜，放在常溫下發(fā)酵至兩倍大，再切成大小均勻的小劑子，揉成圓狀，放在蒸鍋上蒸15分鐘即可制成饅頭，或者發(fā)酵后搓成條狀，放入沸水中煮3分鐘即可制成面條。
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