回答大豆曬干后，所含的水分含量很少，是可以長(zhǎng)時(shí)間存放的，使用恰當(dāng)?shù)姆椒ê罂梢源娣?-3年左右的時(shí)間。收獲的大豆有后熟作用，生理活動(dòng)旺盛，內(nèi)部濕熱容易積集，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，防止造成發(fā)熱霉變。入庫(kù)的大豆不可以接觸地面，要用油氈、塑料膜等鋪地防潮，入庫(kù)25天左右出風(fēng)或倒倉(cāng)，并結(jié)合過(guò)篩除雜一次，提高儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。
