回答我國現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻地區(qū)栽培技術(shù)的一部農(nóng)書著作是《陳旉農(nóng)書》。該書是中國宋代南方地區(qū)農(nóng)事的綜合性農(nóng)書,是第一部反映南方水田農(nóng)事的專著,反映了中國古代農(nóng)業(yè)科學技術(shù)到宋代達到了新的水平。
回答我國現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻地區(qū)栽培技術(shù)的一部農(nóng)書著作是《陳旉農(nóng)書》。該書是中國宋代南方地區(qū)農(nóng)事的綜合性農(nóng)書,是第一部反映南方水田農(nóng)事的專著,反映了中國古代農(nóng)業(yè)科學技術(shù)到宋代達到了新的水平。