回答將健康(無病蟲害、無傷口、無殘缺)的大蔥捆成重量為10千克左右的捆,然后裝入箱或筐中,放入冷藏庫中進行堆碼貯藏;同時將冷庫內(nèi)的溫度保持在0-1℃,相對濕度保持在80%-85%;貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質(zhì)的大蔥。