回答北方一般在3月下旬至4月上旬開始種植荸薺。種植荸薺時首先要育苗,在室內(nèi)的地上,鋪一層厚度為10厘米左右的稻草,再將荸薺的芽朝上排列在稻草上,疊放3-4層;經(jīng)過10-15天后,等芽長到3-4厘米的時候就可以將其移栽到田中。