回答扁豆又叫蛾眉豆、眉豆、沿籬豆。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物,原產(chǎn)印度,分布在熱帶、亞熱帶地區(qū),在中國(guó)南北均有種植,扁豆花有紅白兩種,豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色,嫩莢可作蔬食,白花和白色種子入藥。