回答豆角本身不是豆制品。豆制品一般是指以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品,大多數(shù)豆制品是用大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。我國是大豆的故鄉(xiāng),栽培大豆距今己有五千年的歷史,是世界上較早研發(fā)、生產(chǎn)豆制品的國家。
回答豆角本身不是豆制品。豆制品一般是指以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品,大多數(shù)豆制品是用大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。我國是大豆的故鄉(xiāng),栽培大豆距今己有五千年的歷史,是世界上較早研發(fā)、生產(chǎn)豆制品的國家。