回答黃瓜須卷起來長是因為這樣攀爬比較有力,而且具有彈性更不容易斷須,它是生物進化的結果。黃瓜是一種屬于葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,在我國各地均被普遍栽培,且許多地區(qū)均使用溫室或塑料大棚進行栽培,它是我國各地在夏季的主要食用蔬菜之一。