回答萵筍里面的白色液體是它的分泌液,這是一種正常的現(xiàn)象,植物一般都可以分泌出汁液,其顏色也各不相同。萵筍里面的白色液體可以正常食用,其主要成分是芳烴羥化酯,它對(duì)于人體腸道的消化有一定的促進(jìn)作用。