回答生姜屬于辛辣食物。生姜屬于姜科植物姜的新鮮根莖，在全國大部分地區(qū)都有栽培，但主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜可以作為常用的調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。
發(fā)布日期：2024-12-28 09:09 瀏覽次數(shù)：1106
回答生姜屬于辛辣食物。生姜屬于姜科植物姜的新鮮根莖，在全國大部分地區(qū)都有栽培，但主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜可以作為常用的調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。
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