回答目前,廣東梅州捕獲中國(guó)最大的羅非魚:體長(zhǎng)59厘米、寬32厘米、厚12厘米。羅非魚是我國(guó)主要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品之一,其肉質(zhì)較鮮美,少刺,蛋白質(zhì)含量高,富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量較高。一般情況下,人工養(yǎng)殖的羅非魚其體重為1斤左右。
一、羅非魚可以長(zhǎng)多大
1、目前,在廣東梅州捕獲中國(guó)最大的羅非魚體長(zhǎng)為59cm、寬為32cm、厚為12cm。羅非魚原產(chǎn)于非洲,屬于熱帶性魚類,羅非魚屬包括亞種共有100多種,羅非魚具有生成快、產(chǎn)量高、疾病少、食性雜、繁殖力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
2、羅非魚是我國(guó)主要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品之一,其肉質(zhì)較為鮮美、少刺,蛋白質(zhì)含量非常高,含有人體所需的8種氨基酸,其中谷氨酸與甘氨酸含量非常高,一般人工養(yǎng)殖的羅非魚體重為1斤左右。
3、羅非魚因以上優(yōu)點(diǎn)而深受大眾的喜愛,素有“白肉三文魚”、“21世紀(jì)之魚”之美稱,近幾年來,已成為養(yǎng)殖、加工和出口的熱點(diǎn)之一,現(xiàn)在中國(guó)羅非魚的養(yǎng)殖地主要集中在廣東、廣西、海南等溫度較高的地區(qū),主要以池塘精養(yǎng)為主,除了內(nèi)銷外,少數(shù)企業(yè)利用羅非魚制作魚片和魚排等食品出口國(guó)外,屬于優(yōu)良的養(yǎng)殖品種之一。
二、羅非魚的品種介紹
1、目前中國(guó)引進(jìn)的種類有個(gè)體較小的莫桑比克羅非魚,個(gè)體居中的奧利亞羅非魚,個(gè)體較大的尼羅羅非魚(聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦)。在生產(chǎn)上一般采用福壽魚和尼奧魚,以及其它全雄非鯽。
2、目前中國(guó)飼養(yǎng)的羅非魚有羅非魚屬的齊氏羅非魚,帚齒羅非魚屬的尼羅羅非魚、莫桑比克羅非魚、奧利亞羅非魚、黃邊黑羅非魚,還有雜交品種如奧尼羅非魚、福壽羅非魚、紅羅非魚等等。