回答韭黃和黃韭沒有區(qū)別，它們是同一種蔬菜，只是各地的叫法有所差異。韭黃別稱韭芽、黃韭芽、黃韭、韭菜白等，它是用韭菜在無光的環(huán)境中培育出來的，因為不能進行光合作用，無法產(chǎn)生葉綠素，導(dǎo)致葉片變?yōu)辄S色，所以被稱為“韭黃”。
發(fā)布日期：2024-12-28 15:49 瀏覽次數(shù)：2867
回答韭黃和黃韭沒有區(qū)別，它們是同一種蔬菜，只是各地的叫法有所差異。韭黃別稱韭芽、黃韭芽、黃韭、韭菜白等，它是用韭菜在無光的環(huán)境中培育出來的，因為不能進行光合作用，無法產(chǎn)生葉綠素，導(dǎo)致葉片變?yōu)辄S色，所以被稱為“韭黃”。
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