回答小米辣是一種屬于木蘭綱、茄科、辣椒屬的一年生或有限多年生的草本植物,別名辣椒、牛角椒、長辣椒、菜椒等,其椒果一般呈長指狀,頂端漸尖且彎曲,未成熟時為綠色,成熟后一般變?yōu)榧t色、橙色或紫紅色,味道較辣。