回答美人椒每年一般在1-3月種植,氣溫較冷的地區(qū)種植時間可稍推后。美人椒果形尖且長,微彎曲,像搖曳多姿的美人,故而被稱之為“美人椒”,成熟之后呈大紅色、深紅色,味道香辣,肉質(zhì)薄的可以腌制或制成辣椒醬,肉質(zhì)厚的可以供鮮食。