回答尖椒學(xué)名叫辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物。尖椒果實(shí)呈紡錘狀、手指形,果肉較厚實(shí),青熟果實(shí)呈綠色,味道略辣,可以作為蔬菜食用,老熟果實(shí)呈紅色,味道極辣,一般作為調(diào)味料使用。