回答竹筍的種類較多，有毛竹筍、淡竹筍、麻竹筍、慈竹筍、黃竹筍、苦竹筍、綠竹筍等，按季節(jié)分類可分為春筍和冬筍，而常見的竹筍有毛竹筍、早竹筍、紅哺雞筍等。毛竹筍在我國(guó)的栽培面積較大，在江南地區(qū)一般于3月下旬至5月上旬采收；早竹筍主產(chǎn)于浙江和江蘇南部，有紫頭紅與蘆頭青2個(gè)變種；紅哺雞筍別稱紅筍，主產(chǎn)于浙江。
發(fā)布日期：2024-12-28 01:50 瀏覽次數(shù)：1636
回答竹筍的種類較多，有毛竹筍、淡竹筍、麻竹筍、慈竹筍、黃竹筍、苦竹筍、綠竹筍等，按季節(jié)分類可分為春筍和冬筍，而常見的竹筍有毛竹筍、早竹筍、紅哺雞筍等。毛竹筍在我國(guó)的栽培面積較大，在江南地區(qū)一般于3月下旬至5月上旬采收；早竹筍主產(chǎn)于浙江和江蘇南部，有紫頭紅與蘆頭青2個(gè)變種；紅哺雞筍別稱紅筍，主產(chǎn)于浙江。
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