回答原料：選擇新鮮、柔嫩的香椿芽為原料。挑選：摘除香椿芽上的老梗、黃葉等不可食用的部分。洗滌：將選好的原料放入洗滌槽中，然后用流動的清水充分洗滌干凈，撈出后瀝去水分。炒醬：分別按原料量的20%加入食鹽和水，運用秘制配方將其翻炒成熟，保存其口感。裝瓶：用六棱瓶將炒制的醬進行封裝，并用密封膜再次封口即可。
發(fā)布日期：2024-12-28 12:01 瀏覽次數(shù)：1001
回答原料：選擇新鮮、柔嫩的香椿芽為原料。挑選：摘除香椿芽上的老梗、黃葉等不可食用的部分。洗滌：將選好的原料放入洗滌槽中，然后用流動的清水充分洗滌干凈，撈出后瀝去水分。炒醬：分別按原料量的20%加入食鹽和水，運用秘制配方將其翻炒成熟，保存其口感。裝瓶：用六棱瓶將炒制的醬進行封裝，并用密封膜再次封口即可。
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