回答山藥粘糊糊的是因為山藥切開后會流出粘液。食物原料成分中的粘液質(zhì)是存在于種子、果實、根、莖的粘液細胞和海藻中的一類粘多糖，它是保持植物水分含量的基本物質(zhì)，屬于植物正常的生理產(chǎn)物。
發(fā)布日期：2024-12-29 06:44 瀏覽次數(shù)：1314
回答山藥粘糊糊的是因為山藥切開后會流出粘液。食物原料成分中的粘液質(zhì)是存在于種子、果實、根、莖的粘液細胞和海藻中的一類粘多糖，它是保持植物水分含量的基本物質(zhì)，屬于植物正常的生理產(chǎn)物。
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