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雪菜需要焯水嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-27 07:25  瀏覽次數(shù)：933
內(nèi)容摘要：雪菜需要焯水。新鮮的雪里紅有一股辛辣味，焯水可以減輕辣味，而且其葉子較硬，不焯水口感會較粗糙，在焯水時可以加入一些白糖和鹽來去除其中的苦味，之后攥干水分即可炒食。

雪菜需要焯水嗎

回答雪菜需要焯水。新鮮的雪里紅有一股辛辣味，焯水可以減輕辣味，而且其葉子較硬，不焯水口感會較粗糙，在焯水時可以加入一些白糖和鹽來去除其中的苦味，之后攥干水分即可炒食。

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關鍵詞： 雪菜
 
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