回答白蕓豆和紅蕓豆都是蕓豆的一種,是蕓豆的兩個不同品種,外觀上有明顯區(qū)別,雖然形狀相似,但白蕓豆的外表多為白色或者淺黃色,紅蕓豆的外表多為紅色;一般來說,白蕓豆的藥用價值較高,而紅蕓豆的滋補(bǔ)功效較高。