回答成熟的木瓜外表皮一般為黃色或者是橘紅色，在瓜的表皮上面會(huì)有一些小斑點(diǎn)，摸起來(lái)比較柔軟光滑，輕輕按一下會(huì)有凹陷的感覺(jué)，在切開后，里面的果肉一般為橙紅色，籽粒為黑色，并且成熟的木瓜聞起來(lái)會(huì)有一股香味。

一、木瓜怎么算熟

1、顏色：如果是成熟的木瓜，外面的表皮一般呈黃色或者橘紅色，如果是未成熟的木瓜，外面的表皮一般呈青綠色。

2、觸感：如果是成熟的木瓜，表皮比較軟并且比較光滑，用手指輕輕按一下，會(huì)有略微凹陷下去的感覺(jué)，如果是未成熟的木瓜，表皮就比較硬。

3、斑點(diǎn)：如果是成熟的木瓜，在瓜的表皮會(huì)有一些小斑點(diǎn)，而未成熟的木瓜則沒(méi)有。

4、香味：如果是成熟的木瓜，聞起來(lái)會(huì)有一股香味，如果沒(méi)有，則證明木瓜還沒(méi)有成熟。

5、瓜瓤：如果是成熟的木瓜，里面的果肉為橙紅色，籽粒為黑色，如果是未成熟的木瓜，果肉為乳白色。

6、膠質(zhì)：如果是成熟的木瓜，在瓜的表皮會(huì)有黏黏的膠質(zhì)，也就是糖膠，而未成熟的木瓜則沒(méi)有。

二、木瓜怎么催熟

1、自然成熟法：將買來(lái)的青木瓜存放到溫暖通風(fēng)的地方，讓其自然成熟。

2、水果催熟法：將青木瓜與已經(jīng)成熟的蘋果或者是香蕉放在同一個(gè)袋子中，然后將袋口扎緊，將袋子放在溫暖的地方，也可以使用保鮮膜將其密封好放在溫暖的地方。

3、牙簽催熟法：用牙簽在青木瓜的兩端扎一些小孔，然后將青木瓜用保鮮膜密封好，存放到溫暖的地方。

4、藥物催熟法：使用40%乙烯利水劑兌水稀釋成乙烯利1000倍液，然后噴灑到未成熟的木瓜上，然后用保鮮膜包裹好。

5、谷糠大米催熟法：將未成熟的木瓜直接埋到谷糠中，或者是將青木瓜埋到米缸中。

6、高溫催熟法：將青木瓜直接放到太陽(yáng)底下曬或者是將青木瓜放到微波爐中，用中小火加熱30s左右，直至木瓜表皮松軟。如果表皮仍未松軟，可以重復(fù)加熱一次。

7、泡沫塑料催熟法：將青木瓜放在盒子中，然后在上面蓋上大量的泡沫，最后放上一根香蕉，然后將盒子密封好，存放到溫暖的地方。