回答辣椒粕是辣椒提取后的殘留物。通常情況下，特級辣椒提取天然色素及辣椒精后，會剩下一些余物，這些余物里含有極少量的紅色素、紅辣素及辣椒玉紅素、胡蘿卜素、玉米黃素、VC以及辣椒堿類物質(zhì)，對多種細菌、真菌和霉菌有殺死或抑制的作用。
發(fā)布日期：2024-12-28 16:50 瀏覽次數(shù)：592
回答辣椒粕是辣椒提取后的殘留物。通常情況下，特級辣椒提取天然色素及辣椒精后，會剩下一些余物，這些余物里含有極少量的紅色素、紅辣素及辣椒玉紅素、胡蘿卜素、玉米黃素、VC以及辣椒堿類物質(zhì)，對多種細菌、真菌和霉菌有殺死或抑制的作用。
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