回答小松菜是屬于十字花科、蕓薹屬、白菜亞種的普通白菜的變種，原產(chǎn)于我國(guó)，現(xiàn)今在日本被普遍栽培。與普通白菜相比，小松菜的長(zhǎng)勢(shì)更加旺盛、株型更加開張、葉柄更長(zhǎng)、單株分蘗數(shù)更多、葉色更濃綠；而某些品種更耐熱、耐寒、耐抽薹，且鈣含量更高，適宜加工，屬于加工型的十字花科的蔬菜。
發(fā)布日期：2024-12-29 08:44 瀏覽次數(shù)：1449
回答小松菜是屬于十字花科、蕓薹屬、白菜亞種的普通白菜的變種，原產(chǎn)于我國(guó)，現(xiàn)今在日本被普遍栽培。與普通白菜相比，小松菜的長(zhǎng)勢(shì)更加旺盛、株型更加開張、葉柄更長(zhǎng)、單株分蘗數(shù)更多、葉色更濃綠；而某些品種更耐熱、耐寒、耐抽薹，且鈣含量更高，適宜加工，屬于加工型的十字花科的蔬菜。
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