回答石柱紅辣椒比新一代辣椒要辣。石柱紅是由重慶市自主選育的辣椒品種，也是國(guó)內(nèi)有文獻(xiàn)記載的最辣的辣椒品種，屬于重慶特產(chǎn)。新一代辣椒是屬于朝天椒的一種，其椒果的香味較為濃郁，出色紅亮，熬制時(shí)辣度一開始較濃但衰減較快，適用于火鍋調(diào)料，是用量較大的辣椒干制品之一。
發(fā)布日期：2024-12-27 23:23 瀏覽次數(shù)：2039
回答石柱紅辣椒比新一代辣椒要辣。石柱紅是由重慶市自主選育的辣椒品種，也是國(guó)內(nèi)有文獻(xiàn)記載的最辣的辣椒品種，屬于重慶特產(chǎn)。新一代辣椒是屬于朝天椒的一種，其椒果的香味較為濃郁，出色紅亮，熬制時(shí)辣度一開始較濃但衰減較快，適用于火鍋調(diào)料，是用量較大的辣椒干制品之一。
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