回答朝天椒一般在白天轉(zhuǎn)色較快。朝天椒在轉(zhuǎn)色期對溫度的要求較為嚴格,一般白天的氣溫在28-30℃時利于轉(zhuǎn)色,氣溫超過33℃或低于10℃時則不利于椒果茄紅素的形成,此時朝天椒轉(zhuǎn)色就會受到影響。