回答將剝好的板栗倒入一個容器中,然后將燒好的開水倒入其中,趁熱用筷子輕輕攪拌,板栗的內(nèi)膜就會脫去;或?qū)謇跸磧艉蠓湃肴萜髦?,加入適量的精鹽,然后倒入開水,蓋上蓋捂5分鐘左右,最后將板栗取出切成兩半,此時膜就較為容易脫落。