回答玉米含有淀粉。玉米中的淀粉含量大約在60%左右,并且含有較多的纖維素,屬于粗糧,對(duì)于腸道消化能起到很好的作用。玉米被人咀嚼和消化的速度一般都不會(huì)太快,早上吃玉米還能清腸道,防止發(fā)生便秘。