回答小麥的穎果是人類(lèi)的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等,發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)等。浮小麥?zhǔn)切←湹奈闯墒旆f果,一般是在收獲期揚(yáng)起取其中輕浮干癟者,或者用水淘之,取其中浮起的部分曬干。
回答小麥的穎果是人類(lèi)的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等,發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)等。浮小麥?zhǔn)切←湹奈闯墒旆f果,一般是在收獲期揚(yáng)起取其中輕浮干癟者,或者用水淘之,取其中浮起的部分曬干。