回答花生被叫做長生果一方面是由于花生具有較高的營養(yǎng)價值,另一方面是因為花生還具有一定的醫(yī)療作用。花生的營養(yǎng)相當豐富,蛋白質(zhì)的含量很高,約占27%,花生還富含人體所必需的八種氨基酸,且比例也比較合適。