回答于秋冬季節(jié)準(zhǔn)備2個黑色的塑料袋和1個紙箱以及適量的花椒,然后將干蟲草裝入袋中并放入紙箱內(nèi),放入紙箱后于外層再套一層塑料袋,并于外層的塑料袋內(nèi)放入花椒,最后將塑料袋放入酒柜或木柜中即可。
一、用紙箱和塑料袋保存
如果空氣比較干燥(比如秋冬季節(jié)),則可以準(zhǔn)備2個黑色的塑料袋和1個紙箱與適量的花椒,然后將干蟲草裝入塑料袋中并放入紙箱,放入紙箱后在外面再套一層塑料袋,并于外層的塑料袋中放上花椒(花椒和紙箱都有吸濕的能力),最后將其放入酒柜或木柜中即可。
二、用玻璃罐保存
1、將蟲草烘干(或自然風(fēng)干、用吹風(fēng)機吹干),然后準(zhǔn)備1個玻璃瓶罐(或鐵皮盒子)、1塊海綿、1塊布料、1根蠟燭(或膠布)、適量的食品干燥劑。
2、將海綿用布包好并放入玻璃瓶或盒子中,然后放入幾袋食品干燥劑(或者可以放入裝有花椒丹皮的布包),再放入干蟲草。
3、將玻璃罐封蓋,然后用蠟燭將瓶蓋密封(如果是用盒子保存則可以用膠布將其封?。芊夂髮⒐拮臃旁诒芄獾母稍锾庍M(jìn)行保存即可。
4、該方法是許多小型蟲草店比較通用的保存方法,也適合在家庭中使用。
三、用冰柜保存
1、購買一臺小型的抽真空機和大小適宜的真空袋,以及數(shù)個塑料藥箱。
2、將干蟲草裝入數(shù)個真空袋中,然后用抽真空機將其抽至真空并密封,密封后將其裝入藥箱中,最后再將藥箱放入冰柜或恒溫箱內(nèi)(將溫度保持在0°C左右)即可。
3、用該方法存放蟲草能夠?qū)⑵浔4孑^長的時間,而且蟲草不易氧化變色,要食用時只需拿出一小袋即可。