回答開心果是開心果樹的果實(shí)，又叫阿月渾子，屬漆樹科、黃連木屬落葉小喬木，樹高5-7米左右，喜光，常生長在海拔600-1200米左右的陽坡山地，在深厚石灰質(zhì)土壤、排水良好的松砂壤土適宜生長，不耐潮濕且怕積水，主要產(chǎn)于伊朗、伊拉克、敘利亞、前蘇聯(lián)西南部和南歐，我國新疆也有栽培。

一、開心果是什么樹的果實(shí)

1、開心果是開心果樹的果實(shí)，又叫阿月渾子，屬漆樹科黃連木屬落葉小喬木。樹高約5-7米左右，有小葉3-5枚，葉柄上面平，無翅或具狹翅，樹葉羽狀復(fù)葉互生，圓錐花序長4-10厘米，花序軸及分枝被微柔毛，花柱長約0.5毫米，果較大，長圓形，寬約1厘米，長約2厘米，具細(xì)尖頭，成熟時(shí)黃綠色至粉紅色，樹皮和種仁入藥，種子可榨油。

2、阿月渾子常生長在海拔600-1200米左右的陽坡山地，不耐潮濕且怕積水，在深厚石灰質(zhì)土壤、排水良好的松砂壤土適宜生長，主要產(chǎn)于伊朗、伊拉克、敘利亞、前蘇聯(lián)西南部和南歐，在我國的新疆也有栽培。其生長速度較緩慢，一般9-10年開花結(jié)果，20-30年后結(jié)實(shí)較多，在新疆喀什，4月上旬萌芽，4月中旬開花，8月早實(shí)成熟，早熟品種需110天左右，晚熟130天左右，生育期是180-210天左右。

二、阿月渾子的主要品種

1、短果阿月渾子，產(chǎn)于新疆疏附縣，樹勢中等，葉面較光滑，有稀疏的茸毛，果實(shí)卵形，黃白色，橫徑1.3厘米，縱徑2.1厘米，坐果率較低，在喀什地區(qū)栽培較少。

2、早熟阿月渾子，產(chǎn)于新疆疏附縣，樹勢較弱，枝條常彎曲下垂，果實(shí)近橢圓形，縱徑1.9厘米，橫徑1.0厘米，果皮上條紋明顯，頂端和陽面紅色，坐果率中等，皮孔白色而明顯、圓形而突出，葉表綠色具有光澤。

3、長果阿月渾子，產(chǎn)于新疆喀什市，果實(shí)長卵圓形，頂端尖，有紅暈，果實(shí)橫徑1.1厘米，縱徑2.5厘米。豐產(chǎn)性強(qiáng)，坐果率高，生長健壯，大果型品種，是比較有發(fā)展前途的品種之一。

4、克爾曼，是美國阿月渾子最主要栽培的品種，長勢旺盛，雌株果個(gè)大，單核重1.3克，開花晚，高產(chǎn)，果仁綠色，品質(zhì)好，中國1998年從美國引入新疆，1999年引入河南試栽，是比較有推廣價(jià)值的品種之一。

5、薩瑞樂，是澳大利亞主栽品種，豐產(chǎn)性強(qiáng)，容易結(jié)果，坐果率高，樹勢中庸，果實(shí)大型，果仁白色，品質(zhì)上等，2001年從澳大利亞引入河南省，是西北地區(qū)比較有推廣價(jià)值的品種之一。

6、諾特羅洛，是美國西西里主栽品種，屬于中亞類群，1999年引入河南省試栽，果實(shí)較大，種子綠色，開裂比率高，但風(fēng)味較差，觀察發(fā)現(xiàn)其花粉量比較大，可作為克爾曼等品種的授粉樹。

7、達(dá)罕，1999年從美國引入河南省，在美國有一定的栽培面積，果實(shí)大型，生長勢旺盛，品質(zhì)上等，高產(chǎn)，開花晚，是比較有推廣價(jià)值的品種之一。