回答湖北：湖北是葛根的第一大產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐母鸶Y源主要分布于十堰市、恩施州等地。陜西：陜西是葛根的第二大產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐母鸶Y源主要分布于安康市、商洛市等地。四川：四川的廣元市、彭州市、綿陽市是葛根的第三大產(chǎn)區(qū)，同時(shí)重慶市每年也會(huì)產(chǎn)出一定量的葛根。

一、葛根產(chǎn)地

1、湖北省

目前湖北是我國的葛根的第一大產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)氐母鸶Y源主要集中在十堰市、恩施州、黃岡市等地方。

2、陜西省

目前陜西是我國的葛根的第二大產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)氐母鸶Y源主要集中在安康市、商洛市、寶雞市等地方。

3、四川省

四川的廣元市、彭州市、綿陽市目前是我國的葛根的第三大產(chǎn)區(qū)，同時(shí)自2008年以來，重慶市石柱縣每年也會(huì)產(chǎn)出一定量的葛根，而且其年產(chǎn)量正在逐年上升。

4、河南省

2017-2018年，由于葛根的收購價(jià)格比較高，河南省的葛根的產(chǎn)出量由往年的400噸預(yù)計(jì)上升到600噸左右。

5、安徽省

（1）安徽省曾經(jīng)是我國葛根的主要產(chǎn)區(qū)之一，但由于連年大規(guī)模地對(duì)葛根進(jìn)行破壞性采挖，其葛根資源已經(jīng)因無法及時(shí)恢復(fù)而趨于枯竭的境地，目前當(dāng)?shù)貎H有少量產(chǎn)出（2017年當(dāng)?shù)氐母鸶a(chǎn)量不到500噸）。

（2）雖然當(dāng)前安徽省的葛根資源已經(jīng)比較少，但由于當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良的葛根加工技術(shù)備受消費(fèi)主體的青睞，因此目前已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榇笮偷母鸶庸ぜ⒌亍?/p>

二、葛根的市場(chǎng)前景

1、葛根具有較高的藥用價(jià)值（葛根可作蔬菜食用，葛花是解酒的良藥，葛葉是優(yōu)質(zhì)的飼料），它含有異黃酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)，市場(chǎng)對(duì)它的需求量比較大，因此目前來看其種植前景較為廣闊。

2、葛根在歐美、東南亞等地區(qū)十分暢銷，其價(jià)格也比較高，一般可以賣到50元/斤，其提取物（葛根黃酮）更是能賣到2-3萬元/公斤，因此它的利潤比較可觀。